永隆民間藝術

棉花糖：很早以前已在中國出現，但真正來歷並未記載。衹知道此糖最初用人力推動，來幫助機器運作，亦有人將它安裝在自行車上，不停踩動機器，至現代則改用電動機器。只需將糖放入機器裡頭，就會由鐵絲網穿出來，然後捲動紙捧將糖絲捲成一糰即成棉花糖。